El document és fruit de la col·laboració entre ambdós ministeris i les CA
La ministra de Sanitat i Política Social, Trinidad Jiménez, i el ministre d'Educació, Ángel Gabilondo, han presentat avui el document Guanyar en salut en l'escola. Guia per aconseguir-ho. Es tracta d'un text fruit de la col·laboració entre ambdós ministeris que vol ser una eina de treball àgil i senzill per reforçar les accions de promoció i educació de la salut de manera transversal en els centres escolars.
La guia forma part d'un projecte en què ambdós ministeris porten treballant des de 2006, amb la participació de totes les comunitats autònomes (tant en l'àmbit educatiu com a sanitari), per fixar criteris de qualitat de cara a desenvolupar programes i actuacions de promoció i educació per a la salut en el sistema educatiu.
El document està dirigit a tota la comunitat educativa (professorat, alumnes i associacions de mares i pares) i als professionals sanitaris. El seu objectiu fonamental és garantir una capital bàsica de salut a tota la població escolar i orientar els professionals per a una millor introducció dels continguts de promoció i educació per a la salut de forma planificada en els centres educatius.
Essencial per a la salut pública
La importància d'una guia d'aquestes característiques resideix que l'educació per a la salut és un element essencial en salut pública, ja que constitueix un element decisiu per a l'adquisició d'hàbits de vida saludable i prevenir conductes de risc en la població. A més, l'educació és un dels determinants socials de salut més important i els centres d'ensenyament són escenaris potencials per reduir les desigualtats en salut per dos motius:
Continguts
La guia facilita la introducció en els centres escolars (infantil, primària i secundària) del nivell troncal bàsic en promoció i educació per a la salut que es recull en la Llei Orgànica d'Educació (LOE), de manera que els continguts siguin homogenis en tots els centres. En concret, s'orienta sobre les següents àrees:
Cadascuna d'aquestes àrees es desenvolupa al voltant de quatre dimensions d'intervenció:
A més, el document recull també opcions per aprofundir a cadascuna de les àrees en funció de les necessitats específiques de cada centre.
Educar en nutrició
Entre tots els continguts recollits en la guia, destaquen les relacionades amb l'activitat física i l'alimentació saludable. No en va, les dades actuals mostren que un dels més grans problemes entre l'alumnat espanyol és l'augment del sedentarisme i del sobrepès.
En aquest sentit, la lluita contra l'obesitat, sobretot en la infància, és una de les línies fonamentals de treball del Ministeri de Sanitat i Política Social i el seu abordatge està en línia amb els objectius de la Llei de Seguretat Alimentària i Nutrició, que està en la seva última fase.
D'aquesta manera, la guia orienta sobre com promoure una alimentació saludable o com incrementar la dedicació del temps lliure dels alumnes a l'activitat física, tant dins (supervisió de menús menjadors escolars, etc.) com fora de l'escola al mateix temps que s'implica també les famílies.
Difusió
La guia es difondrà àmpliament entre els col·lectius a què va dirigit, especialment en l'àmbit educatiu, encara que també està disponible en les pàgines web dels ministeris de Sanitat i Política Social i de Educació 
