La construcció de l'Espai Europeu d'Educació Superior rep un impuls decisiu amb la Declaració de Bolonya
, signada el 19 de juny de 1999 per Ministres amb competències en Educació Superior de 29 països europeus i que dóna el seu nom al Procés de Bolonya.
Es tracta d'un procés de caràcter intergovernamental amb participació d'universitats, estudiants, la Comissió Europea i una altra organitzacions. Aquest procés té com a meta l'establiment d'un Espai Europeu d'Educació Superior l'any 2010.
L'EEES no té com a objectiu homogeneïtzar els sistemes d'Educació Superior sinó augmentar la seva compatibilitat i comparabilitat, respectant la seva diversitat. La construcció de l'EEES es basa en acords i compromisos sobre els objectius a assolir.
L'EEES es té en compte com un espai obert en què no existeixen obstacles a la mobilitat d'estudiants, titulats, professors i personal d'administració, i s'articula al voltant del reconeixement de titulacions i altres qualificacions d'educació superior, la transparència (un sistema de titulacions comprensibles i comparables organitzat en tres cicles) i la cooperació europea en la garantia de la qualitat.
L'establiment d'un sistema de crèdits ECTS 
(Reial decret 1125/2003) i del Suplement al Títol (Reial decret 1044/2003) juguen un paper fonamental al costat del Marc de Qualificacions per a l'EEES (informe 2007) i els Criteris i Directrius per a la garantia de la Qualitat en l'EEES . L'establiment d'un Registre Europeu d'Agències de Garantia de Qualitat constitueix una important fita.
Des de 1999 cada dos anys es celebra una Cimera Ministerial que realitza un balanç dels progressos realitzats i estableix els objectius per a la cimera següent. S'han celebrat les Cimeres Ministerials de Bolonya 1999, Praga 2001 , Berlín 2003 , Bergen 2005 i Londres 2007 . La propera cimera tindrà lloc en Lovaina/Lovaina-la Nova el 2009 .
Els treballs de seguiment i la preparació de les cimeres ministerials es duen a terme al si del Grup de Seguiment de Bolonya (BFUG) constituït avui dia pels 46 països membres del Procés de Bolonya, la Comissió Europea i una altra organitzacions.
El Grup de Seguiment és un òrgan establert per acord de la Conferència de Ministres, constituït per representants dels Estats membres del procés. Normalment, es tracta de funcionaris dels Ministeris responsables de l'Ensenyament Superior de cada país.
El Grup es reuneix de forma regular almenys dues vegades a l'any i prepara en tots els diferents aspectes la Conferència de Ministres que té lloc cada dos anys. Així mateix, el Grup aprova programes de treball que inclouen seminaris i reunions sobre qüestions específiques relacionades amb el procés de convergència europea.
El Grup de Seguiment és conegut per l'acrònim BFUG, que correspon a les seves sigles en anglès (Bologna Follow Up Group).
Praga, 5 – 7 de juny de 2003
Atenes, 19 – 20 de febrer de 2003
Oslo, 12 – 14 de juny de 2003
Hèlsinki, 16 – 17 de febrer de 2001
Hèlsinki, 14 – 15 de març de 2003
Copenhaguen, 27 – 28 de març de 2003
Estocolm, 30 – 31 de maig de 2002
Mantova, 11 – 12 d'abril de 2003
Lisboa, 11 – 12 d'abril de 2002
Zuric, 11 – 12 d'octubre de 2002
Amsterdam, 12 – 13 de març de 2002
