L'educació intercultural és una de les grans línies d'interès del Ministeri. Durant els anys s'han finançat, impulsat i elaborat, estudis i informes relacionats amb l'atenció a la diversitat cultural de l'alumnat en educació.
Aquesta trajectòria en educació intercultural porta que, l'any 2006, el CIDE (Centre d'Investigació i Documentació Educativa) creu el Centre de Recursos per a l'Atenció a la Diversitat Cultural en Educació - CREADE 
, web traduït a 13 idiomes, que pretén reunir, desenvolupar i facilitar recursos interculturals en resposta a les demandes dels professionals de l'àmbit social i educatiu, i promoure i difondre la investigació i la innovació en l'àmbit intercultural.
El Ministeri, a través del CREADE, ha desenvolupat una línia editorial formada per 7 col·leccions.
A continuació s'ofereixen les publicacions del Ministeri sobre educació ietercultural, destacant les col·leccions del CREADE. També podrà trobar informes i investigacions disponibles, però no editat:
